
Głównym celem realizowanego projektu jest opracowanie i zweryfikowanie innowacyjnych metod poprawy zdrowotności jeleniowatych utrzymywanych w systemie ekologicznym, z przeznaczeniem na produkcję mięsa, ze szczególnym uwzględnieniem:
zastosowania mieszanek roślinnych o działaniu przeciwpasożytniczym i prozdrowotnym, wykorzystania probiotyków (lub synbiotyków) wspierających mikrobiotę przewodu pokarmowego, zintegrowanego zarządzania pastwiskiem i suplementacją mineralno-witaminową.
Wyniki badań posłużą do opracowania „Przewodnika dobrych praktyk w ekologicznym chowie jeleniowatych z przeznaczeniem na produkcję mięsa”, adresowanego do hodowców, doradców i lekarzy weterynarii.
Wykonawcy projektu:
dr hab. inż. Janusz Kilar, prof. UP – kierownik projektu
dr hab. inż. Mateusz Kaczmarski, prof. UP
dr Magdalena Konieczny
